prosciutto crudo

Tagliatelle prosciutto e funghi

Due soli ingredienti rendono questo piatto veramente importante. Il prosciutto crudo ed i funghi sono veramente un abbinamento di sapori unico! Ingredienti (per 4 persone): Tagliatelle all’uovo 350gr. Prosciutto crudo 150gr. Funghi chiodini o altro tipo300gr. Pomodori 400gr. o una scatola di pelati Aglio 1 spicchio Olio evo 6 cucchiai Prezzemolo Peperoncino (facoltativo) Sale q.b. Parmigiano (facoltativo) … Leggi il seguito

Gateau di pane raffermo

Buonissima ricetta preparata con il pane raffermo. Nessun dubbio! Prova a realizzarla e rimarrai veramente soddisfatta. Ingredienti per 6-8 persone Pane raffermo 300gr. Latte 250gr. Acqua 250gr. Salumi vari 100gr. -ho usato prosciutto crudo e mortadella- Formaggi vari 150gr. -ho usato mozzarella ed Emmenthal- Parmigiano 1 cucchiaio Pecorino 1 cucchiaio Uova 4 Sale Pepe (facoltativo) Burro 30gr. (per … Leggi il seguito