Agnello in umido

È una ricetta  a base di agnello con un sugo saporito con cui puoi condire anche la pasta. Semplice nella realizzazione con un risultato di un piatto gustosissimo. Ingredienti per 4 persone Agnello 700 gr. Pomodoro 1 scatola da 800 gr. di pelati Cipolla 1 Aglio 1 spicchio Cacao 1 cucchiaino Timo q.b. Alloro q.b. … Leggi il seguito

Cappelletti alle verdure trifolate

Un modo veloce di preparare i cappelletti o i tortellini arricchendoli con le verdure trifolate.Semplicemente buono questo primo che appagherà te ed i tuoi ospiti. Ingredienti per 2-3 persone Cappelletti 1 confezione da 250 gr. Peperoni 1 (circa 200 gr.) Zucchine 1 ( circa 200 gr.) Olio evo 40 gr. Philadelphia 80 gr Basilico q.b. … Leggi il seguito