Spaghetti con zucca olive e capperi

Molto saporito e semplice nella sua preparazione è questo primo che ha come ingrediente principale la zucca che viene insaporita dai capperi  dalle olive e da pane grattugiato tostato. Diventa un primo importante e coreografico  adatto anche ad un pranzo improvvisato. Ingredienti per 4 persone Spaghetti 350 gr. Zucca 500 gr. Olive bianche 80 gr. … Leggi il seguito

Spaghetti salmone e avocado

Molto veloce e chic questa ricetta. Preparala quando hai poco tempo, creando un piatto saporito che appaghi i tuoi ospiti. Ingredienti per 4 persone Spaghetti 300 gr. Salmone affumicato 100 gr. Avocado 1 Prezzemolo q.b. Aglio 2 spicchi Sale q.b. Limone 1 Olio evo 40 gr. Pepe facoltativo Taglia l’avocado, elimina il nocciolo centrale e … Leggi il seguito

Spaghetti zucchine e gamberi

Semplicemente buono questo primo che preparo oggi, che abbina le zucchine ai gamberi. Facile nella realizzazione è un piatto che sicuramente piacerà a tutti. Ingredienti per 4 persone Spaghetti 300 gr. Zucchine 300 gr. Gamberi 300 gr. Olio evo 50 gr. Sale q.b. Basilico q.b. Aglio 2 spicchi Taglia a mezza rondella le zucchine e … Leggi il seguito