Pasticcini alla crema “Pasteis de nata”

Oggi vi propongo dei delicati pasticcini di pasta sfoglia ripieni di crema che ho assaggiato per la prima volta in Portogallo a Lisbona, chiamati “Pasteis de nata” o anche “Pasteis di Belem”. La tradizione narra che la vera ricetta di questi pasticcini è stata creata tra le mura del monastero di Belèm a Lisbona, da … Leggi il seguito