Spaghetti con verdure e cremolata alla cannella

Piatto semplice, veloce nella preparazione -giusto il tempo di cottura della pasta- ma intrigante per l’aroma particolare dato dalla cannella. Ingredienti per 4 persone: Spaghetti quadrati 350gr Zucchine 200gr. Carote 200gr. Olio evo 6 cucchiai Sale q.b. Cipolla  1 media Cannella 1 cucchiaino Parmigiano 50gr. Pulisci  le carote e tagliale a listarelle. Taglia sottili anche … Leggi il seguito