Triglie mollicate al forno

Questa ricetta molto semplice e veloce nella realizzazione ti piacerà sicuramente. Le triglie, cotte al forno con una base di pomodorini e zucchine, rivestite da una saporita crosta di pane grattugiato daranno un profumo di mare ed un tocco di novità alla tua tavola. Da provare! Ingredienti (per 4 persone) Triglie 800 gr. (circa 8-9) … Leggi il seguito

Triglie al prosciutto

Un tocco di sapore ricco, dato dal prosciutto, rende particolare questo piatto, coreografico, adatto alla tavola natalizia! Ingredienti (per 3-4 persone) Triglie 500gr. Prosciutto crudo tagliato sottile 40gr. Aglio Prezzemolo Olio 4 cucchiai Vino bianco 100ml Pepe q.b. Sale q.b. Pulisci e squama le triglie. Lavale bene e falle colare. Fai un battuto di aglio e … Leggi il seguito