Ricetta insolita che ha come ingrediente base i polipini arricchiti da un sugo con pomodorini, leggermente piccante, reso corposo dalle acciughe e ingentilito dalla delicatezza dell’uva passa: un connubio di sapori veramente unico. Da provare! Ingredienti (per 4 persone) Polipini 1 kg. Pomodorini 150 gr. Olio evo 60 gr. Acciughe sott” olio 4 filetti Peperoncino … Leggi il seguito
Semplici da preparare e saporiti, primo o antipasto, caldi o freddi, sono veramente da provare questi peperoni ripieni di riso. Ingredienti (per 4-5 persone) Peperoni grandi 4 Pomodorini 150 gr. Tonno 2 scatole da 80 gr. Riso 200 gr. Olive bianche 100gr. Olio evo 60 gr. Sale q.b. Basilico q.b. Pane grattugiato q.b Lava e … Leggi il seguito
Contorno, antipasto o anche primo, questa ricetta semplice ed antica ti piacerà sicuramente e ti farà ricredere su una verdura, la bietola, che non piace a tutti. Ingredienti (per 4 persone) Bietole (foglie) 300 gr. Patate 400gr. Olio evo 50 gr. Aglio 2 spicchi Peperoncino qb. Sale q.b. Pulisci e lava le bietole, eliminando le … Leggi il seguito
Fiori di zucchine ripieni di mozzarella e prosciutto dal sapore deciso ma delicato sono i protagonisti di questa ricetta. Appagheranno tutti i palati! Ingredienti Fiori di zucchine 10 Mozzarella o provola 150 gr. Prosciutto cotto 1 fetta di circa 100 gr. Uovo 1 Latte 100 ml Farina 2 cucchiai Sale q.b. Pepe q.b. Parmigiano 1 … Leggi il seguito