Pollo con peperoni, molto saporito, piatto unico o secondo, semplice nella preparazione, piacerà sicuramente! Ingredienti (per 3-4 persone) Pollo 500 gr. Peperoni 2 Pomodorini 150 gr. Olio evo 50 gr. Sale q.b. Cipolla 1 grande Origano q.b. Taglia a pezzi il pollo. Io ho usato i fuselli di pollo. Lava e taglia a pezzetti i … Leggi il seguito
Semplice e saporito, antipasto, secondo, piatto unico, totani e patate è una icona delle ricette marinare che dedico al segno zodiacale della Bilancia. Un connubio equilibrato di sapori tra i totani e la patata, la base di questa ricetta, come i nati della Bilancia: raffinati, cortesi, equilibrati, amanti della pace, dell’armonia e della compagnia. Essi si completano quando … Leggi il seguito
Veloce da preparare e gustosa, questa parmigiana non fritta, è arricchita da una fresca salsa profumata di basilico. Prova a realizzarla! Ingredienti (per 4-5 persone) Zucchine 400 gr. Mozzarella o caciocavallo fresco 200 gr. Passata di pomodoro 700 gr. Olio evo 60 mml Basilico abbondante Farina q.b. Cipolla 1 piccola Sale q.b. Metti a cuocere … Leggi il seguito
Facile da realizzare, questo antipasto o anche secondo è preparato con le zucchine. Buonissimo e di effetto sarà gradito da grandi e piccoli. Ingredienti (per 5 fagottini) Zucchine 10 fette Uovo 1 intero Farina q.b. Parmigiano q.b. Pane grattugiato q.b. Sale q.b. Olio di semi di girasole 200 ml Mozzarella 100 gr. Lava e taglia … Leggi il seguito