Torta di mele

Esistono tante ricette per la torta di mele, ma questa è veramente buona. Semplice nella preparazione ma davvero deliziosa! Ingredienti Farina 00 300gr. Zucchero 150gr. Uova 3 Burro 120gr. Vanillina 1 bustina Lievito Paneangeli  1 bustina Liquore 50ml a tuo piacere Latte 50ml Mele 600gr. Pane grattugiato q.b. Cannella 1 cucchiaino Burro q.b. per la … Leggi il seguito

Sfogliata di amaretti con cuore piccante

Per San Valentino prepara questo dolce, semplice ma buonissimo renderà felice la tua metà. L’abbinamento amaretti e cioccolata al peperoncino in uno scrigno di pasta sfoglia lo rende unico! Ingredienti Rotolo di pasta sfoglia 1 Amaretti 1 confezione da 200 gr. Farina 120gr. Uova 3 Burro 100 gr. Cacao 2 cucchiai Zucchero 80 gr Peperoncino in polvere … Leggi il seguito

Sacchetto d’amore – Tagliolini in pasta brisèe

Una ricetta per San Valentino molto semplice e di effetto, adatta ad ogni occasione speciale. Un friabile sacchetto di pasta brisèe che racchiude un morbido e delicato ripieno di tagliolini. Da provare! Ingredienti per 2 sacchetti Tagliolini all’uovo 150gr. Prosciutto crudo 50gr Olio evo 3 cucchiai Ricotta 100gr Panna da cucina 1 confezione Parmigiano 2 … Leggi il seguito

Spaghetti aromatici alle noci e provolone del monaco

In questa ricetta c’è un piccolo campionario di ”memoria” e sapore campano. Le noci, i limoni, il provolone del monaco, tipicità della penisola sorrentina, sono i protagonisti. È una ricetta con pochi ingredienti. Questo avvalora sempre la tesi che in cucina anche con pochi ingredienti si può realizzare un piatto superlativo. Provalo anche tu! Ingredienti  (per … Leggi il seguito