Dolce all’ananas

È questa una ricetta molto buona, leggera e veloce da preparare. Adatta a grandi e piccoli. Prova a realizzarla e sicuramente avrai i complimenti di tutti! Ingredienti Ananas 1 scatola da 500gr. Farina 00 250gr. Uova 4 Zucchero 150gr. Paneangeli 1 bustina Latte 50ml Burro 120gr. Succo di ananas 50ml Apri la scatola di ananas, metti a … Leggi il seguito

Salsa vellutata (senza uova)

È questa una salsa di accompagnamento molto delicata, simile alla maionese, ma priva di uova. Si accompagna a carne, pesce bollito e verdure lesse. Servita in coppette con crostini è un antipasto sfizioso, specialmente se con la vostra fantasia la arricchite di altri ingredienti: cetrioli a pezzettini, pomodori secchi a pezzetti, prezzemolo tritato, basilico tritato, menta … Leggi il seguito

Graffe napoletane “Antica merenda”

Questa è una ricetta da provare! Semplice ed economica sicuramente farà felici grandi e piccoli! Ingredienti: Farina00 500gr. Sale 10 gr. Zucchero 15 gr. Latte 250 gr. Lievito 25 gr. (1 panetto o una bustina di lievito secco) Burro 50gr. Uovo 1 Olio di semi di girasole 750ml Zucchero 150gr.(per la copertura finale) Carta da … Leggi il seguito

Dolce variegato “zebrato” al cacao

Marmor dolce,  dolce variegato, dolce “bianco e nero”, tanti sono i nomi di questo dolce ma  per me resta il dolce zebrato. Così lo chiamava mio figlio quando era piccolo e ne era ghiottissimo. Si prepara in pochi minuti, è molto leggero perché si usa l’olio di oliva al posto del burro. Questa è la … Leggi il seguito