Stufato autunnale zucca e funghi

Mix di sapori che unisce la delicatezza della zucca al profumo intenso dei porcini, con la collaborazione della patata e della salsiccia. Ho provato questo piatto a cena dalla mia amica Teresa, bravissima cuoca. Ho voluto realizzarla e farla conoscere perché è veramente buona e ti consiglio di provarla. Ingredienti (per 4 persone): Zucca 600gr. Patate 600g. Salsiccia 200gr. Funghi … Leggi il seguito